Fusión Mediterránea. Pasión Latina.
Sabores como el chontaduro, el coco, el maní, la maracuyá y el plátano, se suman, enriquecen y dan color y nuevas texturas a nuestra carta, cuyos platos son visualmente una delicia gracias a su presentación ecléctica, alegre y llena de colores. Una fiesta para los sentidos.
Ubicado en el primer piso del Hotel Spiwak Chipichape, el Restaurante La Zarzuela ofrece un ambiente moderno, minimalista, con ese aire inconfundible de brasserie tradicional.
Se puede elegir entre dos ambientes: uno interior con aire acondicionado, y una terraza con vista a la piscina, para quienes amen el aire libre y la brisa fresca de la ciudad de Cali.
Adicionalmente ofrece una cocina abierta en la que se pueden ver la preparación de los platos y la generosidad de sabores que nace de la mano de nuestros chefs. Experiencia total.