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A finales del año 2007, luego de una estadía de su fundadora por el Perú, se gestó la idea de comenzar un restaurante de comida peruana en el sector de la Alameda en la ciudad de Cali, enfocado en la comida de mar; así dando pues día a día productos de excelente calidad y siendo uno de los restaurantes en Cali mejor posicionados en su especialidad.