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En las fértiles tierras volcánicas del Tolima, en un territorio escondido entre montañas y bosques cafetales, se produce un café delicioso, con aroma a chocolate y almendras horneadas, sabor a caramelo, acidez viva y justa, buen cuerpo y equilibrado. Este café es producido con los campesinos de la vereda El Mirador, en el Líbano, Tolima, con la idea de que pequeños caficultores de esta región puedan recibir un precio justo por su trabajo.
MAS DETALLES
Prueba de Taza: 84;
Aroma: Chocolate, Almendras horneadas, Panela;
Sabor: Caramelo, Chocolate Dulce, Manzana
Sabor Residual: Fresco; Acidez: Viva
Cuerpo: Bueno; Balance: Equilibrado
Uniformidad, taza limpia y dulzura: Excelente